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Congelar Alimentos Pré-Preparados

Prepare os alimentos como pouco tempero e não exceda o tempo no fogo, já que os alimentos serão aquecidos novamente.

Após o preparo dos alimentos, coloque-os em embalagens adequadas, na quantidade a ser consumida por refeição.

De seguida, coloque a embalagem do alimento pronto sobre um recipiente com água fria e gelo.

Após arrefecer coloque no congelador.